2016年11月7日 星期一

[影展即時心得]2016金馬國際影展

瑪莉娜:巴西幻之旅 The Space in Between - Marina Abramović and Brazil

20161106 19:30 @新光影城1廳 8排14號

今年的第一場金馬就讓我十分心滿意足!這部片帶給我視覺與思想上,強烈的的雙重衝擊!除了一點點駭人的畫面看了真的很不舒服,整體而言,我滿喜歡這部片的,而且還想再看一次!

不過,我大概不可能二刷,所以我看到一半,就暗忖:「臺灣可能不會出DVD,等我去巴西,我要把它帶回來!」因為看一遍真的不夠,我覺得我可能還太年輕,沒辦法完全參透。

2016年10月19日 星期三

[臺&德]在臺灣的小確幸之一:看電影

回到臺灣將近五十天,快樂有時,失落也難免,我終於深刻體會到,金慶在最後一堂課的忠告:一定要在大學找到/培養至少一項興趣!因為人生路上,什麼都可能發生,兄弟可能反目、朋友可能會背叛你、談戀愛會失戀、出社會可能遇到慣老闆...在一切離你遠去時,只有興趣,屬於自己,誰也拿不走。

電影使我不致墜落。

感謝修修、非易、秀玲老師!(還有,全國高中生電影研習營的鄭秉泓老師與林書宇導演)我是多麼幸運,以至於能在大學期間習得欣賞電影的能力。也感謝愛放電影的高中老師們如嫚真、惠君、郁芬、延齡老師等。

在德國,我看電影的主要經驗有二,這使我發現,在臺灣當影癡有多麼幸福。

2016年7月1日 星期五

倒數在德國的日子-Teil 6 果汁啤酒們 Die Biermischgetränke(2017.12.3更新)

我在德國長住的日子已剩下不到100天,還沒離開就開始猜想自己將來會懷念什麼。
「啊!不如就趁現在記錄吧!」

Teil 6 果汁啤酒 -s,Biermischgetränk,-e

Biermischgetränk這個單字,是由-s,Bier,-e(啤酒)、mischen(混合)以及-s,Getränk,-e(飲料)組成的複合字,根據維基百科,此指與氣泡飲料或果汁混合調製的啤酒。

老實說,我在台灣幾乎滴酒不沾,班聚吃海產店那次應該算是最認真喝酒的一次,大概喝1~2杯啤酒而已,因為喝酒經驗太少,完全不知道自己酒量到哪所以喝很少XD

在德國,我常常打趣地說:「我在德國這一年喝的酒比我在台灣二十年來喝的還多!」沒辦法呀!(攤手)實在太多誘因了嘛!

啤酒是德國文化中不可或缺的角色,這兒的啤酒也便宜許多,加上晚上除了跑趴、上酒館,幾乎沒有什麼娛樂,閒閒在家要幹嘛?喝酒呀!XDDD好啦~其實也不完全是這樣。

我必須承認,剛開始是為了融入當地融入外國人的圈子,另一方面,我也不知道哪來的靈感,覺得會喝酒比較厲害比較像大人,在台灣我就一直想學喝酒來著,不過剛好沒有環境,週遭好像滿少愛喝酒的朋友,因此,總是掛在嘴邊,卻從來沒買過酒XD

不過,後來我才發現,我不喜歡一般啤酒的苦味,我的真愛是果汁啤酒!

接下來,我來介紹5款我喜歡的果汁啤酒!

2016年6月24日 星期五

[語錄]日本特別篇 20160411 《明天也一定會和你戀愛》- 仁村紗和 真劍佑 柳俊太郎

字幕:3月31日

翔太內心獨白:「盡是令人厭惡的東西,天氣晴朗的休息日、觸感很好的毛毯、終於開花的仙人掌、填飽肚子的飼料、芳香四溢的咖啡、成雙成對的牙刷、出軌的女友...我和她交往了兩年,卻被對方嫌棄是個無聊的人。只求今天不再如此空虛,發生什麼都行。」

-

翔太內心獨白:「不過一張貼紙,卻滿是溫暖的光芒,這種魅力,到底是什麼?怎麼說呢?」

由紀說:「好羨慕。」

翔太說:「那個...我也是這麼覺得...」

由紀說:「不置身其外,是無法理解它自身的魅力的。」

-

由紀說:「這個呢?」

翔太說:「只是些無聊的感想罷了。」

由紀說:「說說看嘛!」

翔太說:「充滿現實感。」

由紀大聲說:「和我想的一樣!」

由紀小聲說:「一樣的喔!」

-

翔太說:「它好像在說什麼...」

由紀說:「說什麼了?」

翔太說:「說不上來。」

由紀說:「它就算是寂寞也說不出口啊!」

翔太說:「所以它...所以它...」

由紀說:「雖然想和他人傾訴寂寞,但誰都沒有注意到它。有點害怕,有點不安...」

翔太說:「我懂的。」

由紀說:「它肯定討厭這個世界吧?」

翔太說:「不,也許並不討厭...」

由紀說:「是嗎?」

翔太說:「它只是不知道該怎麼做...」

由紀說:「然後呢?」

翔太說:「所以世界並沒有討厭它,反而肯定了它存在的價值。」

由紀說:「恩。」

翔太說:「其實它和這個世界,是相互喜歡的,只是它還沒意識到這點。呃...不好意思,我只是隨口說說。」

由紀說:「不會,我喜歡。我們走吧!」

-

由紀說:「謝謝你陪我一起逛。」

翔太說:「我也很高興。」

翔太說:「由紀你...今天在聽什麼呢?」

由紀說:「要聽聽看嗎?」

翔太說:「你在聽《週三風鈴》啊!」

翔太內心獨白:「雖然我不喜歡矯情的類型...」

翔太說:「《週三風鈴》很不錯呢!」

翔太內心獨白:「但是喜歡有自己想法的人;不喜歡自來熟的人,但是,對注意到我並主動打招呼的人,卻很喜歡。」

由紀說:「那...」

翔太說:「交換聯繫方式吧!」

由紀說:「可以啊...你今天不約我嗎?」

-

翔太說:「請給我香草冰淇淋」「你呢?」

由紀說:「我要巧克力的。」

翔太說:「再要一個巧克力的。」

店員:「好的,請稍等。一共是520元。」

翔太說:「我來吧!」「麻煩你了。」

由紀說:「我有20元。」

店員說:「好的。一共收您1020元。」

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翔太說:「為什麼願意和我在一起?」

由紀說:「因為之前就決定了。」

翔太說:「什麼意思?」

翔太內心獨白:「這一切正中我心,所有的一切都是我想要的。」

-

翔太說:「我最近才找到這家店。」

由紀點點頭。

坂哥說:「由紀,你來了!」

由紀說:「晚上好。」

坂哥說:「這個送給你。」

由紀說:「真的嗎?」

坂哥說:「恩。」

翔太說:「你經常來這裡呀?」

由紀說:「恩。有時候會來找坂哥商量事情。」

坂哥說:「那你們慢用。」

由紀說:「謝謝。」

翔太說:「商量什麼?」

由紀說:「各種事。比如說煩心事。」

-

坂哥說:「戀愛嗎?」

女客人們說:「恩。」

-

由紀說:「你很在意嗎?」

-

翔太說:「不好意思啊!稍微有點亂。你自己找個地方坐一下吧!」

由紀說:「恩。」

由紀說:「這個是?」

翔太說:「是我前女友的。不好意思啊!」

由紀說:「你總是這樣笑著道歉呢!」

翔太說:「哪有啊?」

由紀說:「不好意思。」

-

由紀說:「給你。」

翔太說:「謝謝。還真讓你找著了呢!」

由紀說:「恩。憑感覺。」

由紀說:「看一個人的書架,就能知道他是什麼樣的人。」

翔太說:「別看這麼仔細,我基本上不看書,有點難為情。」

由紀說:「我也有整套書唷!《我街》。」(《我街》為《只有我不在的街道》的簡稱)

翔太說:「又來了!」

由紀說:「我說真的!稍微等一下噢...看吧!最新一期!很好看噢!我已經全看完了。我放這裡囉!」

翔太說:「恩。」

由紀說:「這樣看起來就不那麼空了呢!」

翔太說:「謝謝。」

由紀說:「還要喝嗎?」

翔太說:「恩。」

由紀說:「那...我差不多要回去了。」

翔太說:「這樣啊...不好意思啊...」

由紀說:「沒事。」

翔太說:「對不起。」

由紀說:「沒有啦!再見~」

-

由紀說:「我喜歡你。」

-

翔太說:「你怎麼了?」

由紀說:「沒什麼。」

翔太說:「可是你...」

由紀說:「沒什麼。」

翔太說:「是我不好嗎?」

由紀說:「不是。」

翔太說:「難道你是第一次嗎?」

由紀搖搖頭。

翔太說:「那是什麼原因?」

由紀說:「我可以抱你嗎?」

翔太說:「我們明天也在一起吧!」

由紀說:「恩。」

翔太內心獨白:「今天的開端/結尾真是糟糕極了,但是已經回不去了,這次一定要幸福,和她一起。」

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由紀手機螢幕:7:23 3月31日木曜日

由紀寫下:第31回

由紀內心獨白:「12點15分,你會出現。今天的我也喜歡著你。」

2016年6月18日 星期六

倒數在德國的日子-Teil 5 小麵包們 Die Brötchen

我在德國長住的日子已剩下不到100天,還沒離開就開始猜想自己將來會懷念什麼。
「啊!不如就趁現在記錄吧!」

Teil 5 小麵包 -s,Brötchen,-

每次逛完超市,我都會吃小麵包犒賞自己!(逛超市是有多累?==XDDD)

我最愛的5款小麵包們是(出場序並非排名,它們並列我的最愛):Croissant 、Weltmeisterbrötchen、Laugenbrötchen、Quarktasche、Berliner。

2016年6月16日 星期四

倒數在德國的日子-Teil 4 正方形枕頭與寢具們 Das quadratische Kopfkissen und das Bettzeug

我在德國長住的日子已剩下不到100天,還沒離開就開始猜想自己將來會懷念什麼。
「啊!不如就趁現在記錄吧!」

Teil 4 正方形枕頭與寢具們 Das quadratische Kopfkissen und das Bettzeug

寫這篇的過程中,我才發現我對寢具類的名詞還真不熟悉,什麼床包、床單、被胎、被單、被套...真的搞得我好混亂呀!XDDD

我的寢具是向學校訂購的,當初有兩種選項,一種為35歐全套(床墊、棉被、枕頭 mit Bezüge),一種為25歐半套( 床墊、棉被、枕頭 ohne Bezüge),你看多方便呀!一個單字-r,Bezug,-"e就能概括床包、被單和枕套等「可換洗的寢具」的意思,還真好用哈哈哈~

因為有喬棋學姊的支援,我就選了不含「套子們」的半套寢具組,沒想到,我因此獲得2顆枕頭與2床棉被(灑花~

不論是軟硬適中的床墊,還是舒服有空氣感的棉被,都優化了我的睡眠品質,更值得一提的是,這種80cmX80cm的正方形枕頭!

剛開始,我也搞不懂,德國人用這麼一大個枕頭幹什麼?而且挺薄的,我好像沒睡過這麼矮的枕頭,所以我都把大枕頭對折起來,結果對折後的小枕頭,大小、高度出乎意料地合適。

直到去拜訪文心,我才知道,這種枕頭的設計是為了讓人可以連肩膀也躺上去~於是我回家就測試看看,沒想到還滿舒服的,睡著睡著就習慣了,而且這種睡法的好處在於,不會有落枕的問題喲!

奇妙的是,我把這件事告訴一個德國朋友,她卻不知道原來這種正方形大枕頭可以這樣躺,她一直以來都只把頭放在枕頭上睡,似乎也沒有想過,為什麼枕頭本身比頭大這麼多的問題...

剛才心血來潮上網搜尋了一下,似乎在台灣很難買到這種尺寸的枕頭,看來我不得不塞一顆進行李箱,把它帶回台灣了~(快阻止我XDDD

2016年6月15日 星期三

倒數在德國的日子-Teil 3 田裡的沙拉 Der Feldsalat

我在德國長住的日子已剩下不到100天,還沒離開就開始猜想自己將來會懷念什麼。
「啊!不如就趁現在記錄吧!」

Teil 3 田裡的沙拉 Der Feldsalat

-s,Feld,-er 田(=field)
-r,Salat,-e 沙拉;萵苣(=salad)

感謝http://taiwanische-studentenvereine.com/discuz/forum.php?mod=viewthread&tid=7464此網站,讓我在德國這個葉菜類沙漠找到綠洲!!!

其實德國人都把Feldsalat當生菜食用,不過依循前輩的指示,可化腐朽為神奇喲!

Feldsalat夾帶的泥沙不少,因此須浸泡清洗1~2次,切掉帶土有鬚鬚的根部,秒速汆燙即可!

雖然看起來沒幾個步驟,但是為了口感切掉根部的作業時間很長(或許不切也不難吃啦~),每次燙一盤就可能要奮鬥1小時,哈哈我知道很瘋狂,可是真的很好吃,記得燙一下就要趕緊撈起來,不然會苦苦的很難吃~

燙得成功的話,什麼調味料都不必加,蔬菜本身的甜味和特殊的膠質口感就十分令人滿意了!真的好神奇!

有人說吃起來像菠菜,我個人覺得還是跟菠菜不一樣啦~

這種蔬菜在德國甚至說在歐洲,應該都滿普遍的,而且-salat結尾的蔬菜都不會太貴,不過,我在台灣從來沒見過,恐怕回台灣就再也吃不到這種樸實的美味了吧?

倒數在德國的日子-Teil 2 羽毛新酒 Neuer Wein/Federweißer/Federroter

我在德國長住的日子已剩下不到100天,還沒離開就開始猜想自己將來會懷念什麼。
「啊!不如就趁現在記錄吧!」

Teil 2 羽毛新酒 Neuer Wein/Federweißer/Federroter

感謝「德國超市分享FB社團」,讓我有幸可以品嚐到這款令我念念不忘的酒!

羽毛新酒的盛產季節通常為九到十月,有時會提早於八月下旬開賣,我去年只喝了羽毛玫瑰紅酒Federroter Rosé和羽毛白酒Federweißer各1罐,當我發現再也找不到這款酒的時候,悵然若失,十分後悔沒有每週買1罐XDDDD

這款酒很特別,它是新釀不久的葡萄酒,在尚未發酵完成時就直接被裝入酒瓶,由於酒仍在持續發酵,瓶蓋並不會鎖緊,也因此一定要保持瓶身直立!

剛開始喝起來甜甜的,隨著時間發酵會越來越酸,酒味日益明顯。我十分喜歡這款酒,酸酸甜甜、略帶氣泡又極為順口,而且一點也不貴,1L 1.99歐,不過唯一要小心的是,喝起來沒啥酒味的羽毛新酒,其實酒精濃度有9.5%唷!

我現在要開始天天祈禱,期盼在我回國前還能再次喝到讓我魂牽夢縈的羽毛新酒!!!

2016年6月13日 星期一

倒數在德國的日子-Teil 1 窗戶 Das Fenster

我在德國長住的日子已剩下不到100天,還沒離開就開始猜想自己將來會懷念什麼。
「啊!不如就趁現在記錄吧!」

Teil 1 窗戶 Das Fenster

德國的窗戶大多為內開內倒窗,也就是說,它有兩種開法(請看照片),方便又實用,我非常喜歡,如果以後能擁有自己的房子,我一定要裝這種窗戶!^^

我想,我肯定會懷念這面窗戶以及從此望出去的四季景色!能擁有這一大面窗帶來的明亮採光,還能住在看得見景致的位置與樓層,我一直倍感幸福。

2016年1月13日 星期三

我願意回去台灣,這個目前還不是非常宜居的地方,是因為...


★能投票是幸福的,能用選票翻轉糟糕的政治是幸福的,不再只能選一個比較不爛的候選人是幸福的,不再只有兩個選擇是幸福的。

★為何那些一堆大老、政治明星,人人都主動去幫洪慈庸站台?
柯文哲甚至去的時候說:
「沒有洪慈庸,她那很重要個人特質,就沒有現在的柯文哲。」

★請問正在當兵或是還沒當兵的年輕人,
你知道因為她的堅持,使你以後當兵更安全嗎?
妳知道因為她的堅持,使妳的親友、以後子女軍中服役更有保障嗎?

★我對那種認為「不要去管政治把自己的事做好就好的人」抱持著憐憫之心。因為他們不知道要把自己的事做好的前提,就是要有一個「能讓他們安心把自己的事做好」的政治/黃世宜


好久不見,大家好~
聽說大家考完試了,可是換我要進期末考地獄了嗚嗚
好啦這不是重點

2016年1月11日 星期一

德國交換學生不專業食譜6-白菜滷




第一次實驗:2015/10/24中午

第二次實驗:2015/10/31下午


第三次實驗:2015/12/19中午&晚上

第四次實驗:2016/1/10中午